En el marco del Día Internacional de la Papa, el Perú celebra este 30 de mayo la importancia de uno de sus cultivos más representativos, del que dependen más de 711 mil familias productoras en todo el país. La fecha busca reconocer el aporte económico, cultural y alimentario de este producto ancestral.

Como parte de las actividades conmemorativas, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) realizará el “Festival de la Papa Peruana 2026”, evento que reunirá a productores de distintas regiones, empresarios y chefs nacionales con el objetivo de promover el consumo de papas nativas y fortalecer la agricultura familiar.

El Perú es reconocido mundialmente como el centro de origen de la papa y alberga más de 3 mil variedades nativas. Además, se mantiene como el principal productor de papa en América Latina y uno de los países líderes en la conservación de la biodiversidad agrícola.

La relevancia de este cultivo también se refleja en su impacto social. Cerca del 90% de la producción nacional se concentra en la sierra peruana, donde miles de familias encuentran en la papa su principal fuente de ingresos y sustento económico.

La conmemoración cobra especial relevancia este año, ya que el Perú fue el país que impulsó ante la Organización de las Naciones Unidas la creación del Día Internacional de la Papa, aprobado en 2023. Con esta fecha, se busca reforzar la protección de las semillas nativas, la producción sostenible y la seguridad alimentaria frente a los desafíos globales.